Щавель: польза и блюда из щавеля

Larissa Moor Первые блюда, Продукты - их польза и вред , 1 Comment
Щавель: польза и блюда из щавеля

Щаве́ль ки́слый, или обыкнове́нный (лат. Rúmex acetósa) — вид травянистых растений рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae).
Листья и стебель богаты белками, содержат около 2 % липидов, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, витамины C, B и К, каротин, соли железа, а также щавелевую кислоту.
Листья содержат много щавелевокислого кальция.
Культивируется как овощная культура и лекарственное растение.
Употребляются для приготовления зелёных щей, пюре и для консервирования

wikipedia

Read more

Творожная пасха и рецепт кулича на Пасху

Larissa Moor Праздничное меню 6 комментариев
Творожная пасха и рецепт кулича на Пасху

Рецепт кулича у каждой хозяйки свой — и он самый лучший. Но у кого еще нет «своего» рецепта, тому предлагаем простой рецепт кулича: он получится обязательно! А рецепт творожной пасхи это совсем просто!

  • Готовить будем без затей, но в итоге у вас будет на столе вкусная выпечка и десерт, приготовленные своими руками.

Read more

Какой хлеб можно при похудении?

Larissa Moor Рецепты для диеты, Советы от специалистов врачей и диетологов , 4 комментария
Какой хлеб можно при похудении?

Споры о том, можно ли есть хлеб на диете, а если можно — то какой, не затихали.
Одни диеты исключают употребление хлеба, другие диеты предлагают есть хлеб по особенным рецептам, как эти, например, Выпечка без муки — булочки Oopsies.

  • Но вас, наверное, удивит тот факт, что есть хлебная диета, и на ней можно похудеть.

Read more

Причины выпадения волос весной

Larissa Moor Рецепты красоты для волос 2 комментария
Причины выпадения волос весной

Красивые волосы украсят любую — даже глупую — голову! Штуки шутками, но кто против густых, блестящих и здоровых волос?
Но вот незадача, именно сейчас, когда головные уборы сняли, у многих обозначилась проблема: тусклые волосы, тонкие и поредевшие…

Read more

Шиитаке: полезный гриб с витамином D

Larissa Moor Заготовки, Продукты - их польза и вред , 6 комментариев
Шиитаке: полезный гриб с витамином D

Шиитаке — съедобный гриб, с хорошими вкусовыми качествами, который употребляют сырым, или готовят со сметаной, или в виде салатов.
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях.

Шиитаке могут употребляться не только в пищу, но и как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости, а также для повышения жизненной силы ци. Считалось, что эти грибы предотвращают преждевременное старение. wikipedia

Read more