Спирулина — пища богов, спасение от голода или ежедневная пищевая добавка каждого из нас?
Немного истории.
Испанские завоеватели,достигшие цивилизацию ацтеков, столкнулись со странными вещами. Кроме чудес цивилизации ацтеков ( сложная культура, искусство, математика, философия), их поразила диета коренных жителей. Они питались маисом, кабачками, фасолью и лепешками из сине-зеленых водорослей.
Испанские завоеватели,достигшие цивилизацию ацтеков, столкнулись со странными вещами. Кроме чудес цивилизации ацтеков ( сложная культура, искусство, математика, философия), их поразила диета коренных жителей. Они питались маисом, кабачками, фасолью и лепешками из сине-зеленых водорослей.
Древние ацтеки и жители острова Майя знали о жизненной силе спирулины. Они исцелялись ею и спасались от голода. Эти народы были энергичными, редко болели .
Они отличались большой рождаемостью и долгожительством, так как каждый день употребляли спирулину.
Будучи суеверными, они называли спирулину пищей богов..
И еще одна история. Японский философ Торро Маттсуи 15 лет питался исключительно спирулиной.,построив себе убежище в г. Ханоке близ Токио. Он доказывал, что спирулина — это самодостаточная еда человека.
Откуда начинается шествие спирулины?
В 1521 г. испанец Кастильо описал галеты из спирулины, купленные им на базаре Мехико. В 1964 г. бельгийский биолог Ж. Леонар изучил галеты африканцев, проживающих близ о. Чад. В составе спирулины биолог обнаружил следующий состав:
белок- 65 %;
углеводы-19%;
пигменты-6% ;
липиды- 4 % ;
волокна- 3 % ;
зола- 3 % .
По составу белка спирулина богаче соевых и бобовых растений.
Значит, спирулина — источник пищи , богатый белком. Вырастить растение с таким количеством белка на почве невозможно!
По питательной ценности уступает лишь молоку и яйцам.
Растет спирулина -морская водоросль — в щелочной среде озер близ г. Мехико. В этих озерах за сутки собирают примерно 2 тонны сухой массы спирулины.
В других странах спирулину выращивают в искусственных водоёмах. Например, в Италии. Ученые выяснили, что с 1 кв. метра водоёма можно собрать 20 грамм сухой спирулины в сутки. Это в 10 раз превышает выход пшеницы (по составу белка).
Сейчас ведутся активные дебаты, чтобы при помощи спирулины попытаться решить проблему голода в странах Африки.
Систематическое употребление спирулины поможет нам избежать 75% заболеваний, в первую очередь, болезней сердца и сахарного диабета. Как пищевая добавка, спирулина абсолютно не токсична: её могут употреблять взрослые и дети.
Употребление спирулины повышает иммунитет, уровень гемоглобина в крови, обеспечивает организм витаминами, особенно много в ней витамина Б12. В состав спирулины входят железо, магний, бета-каротин и органические соли.
Спирулина объединяет в себе более 50 биологически активных питательных веществ.Систематическое употребление спирулины нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует снижению веса, обеспечивает профилактику онкозаболеваний, повышает жизненную активность организма.Продукция или сырье – спирулина – произрастает в уникальной природной щелочной среде. В процессе сушки и переработки спирулина не теряет свои полезные качества. Регулярное употебление спирулины фирм Re-Vita обеспечит ваш организм суточной нормой витаминов и микроэлементов.
Кстати, спирулину можно использовать в кулинарии, например, добавляя её в салаты. Спирулина компании Re-Vita творит чудеса с нашим организмом и оправдывает утверждения древних ацтеков, что она – пища богов.
Изучайте, пробуйте, вводите в ваш ежедневный рацион спирулину, и она сделает вашу жизнь активной, насыщенной и плодотворной!
Так что же, по вашему мнению, представляет собой спирулина? Это пища богов, как представляли древние ацтеки? Это спасение от голода? Или регулярная пищевая добавка каждого?
Светочка, хочу уже скорее спирулину, ведь это и правда чертовски полезная штука, а еще ты так здорово все расписала ;))
Иришка,пока не поступили продукты наших фирм,мы принимаем аптечную «Спирулину ВЭЛ».О применении сказано:улучшает состояние иммунной системы и снижает риск развития ОРВИ.Принимать 6 таблеток в день;это не очень удобно.И главное:не указано-из какого региона взято сырье.А это немаловажно.Так что с нетерпением ждем выход нашей продукции: и соков,и капсул, и энергетических батончиков.